第62章
单拿赤翅剑虹鳟这种鱼类来说，协会商城里的价格随时令调整，卖价10～15积分一条，菜墩墩里目前标价是6600星源币，积分和币兑换比例在1：510左右。 而另一种名作参路树菇的食材，商城里卖5积分1千克，菜墩墩里只需460星源币，兑换比例是1：92。 林初霜看着参路树菇标注上的原产地，心道是菜墩墩农业星自产啊，难怪便宜。 这么说起来，线上线下的食材差价，归根结底是跟供货源头有关。 可惜线上商城不支持用星源币兑换积分，不然线上线下两头抓，哪里便宜在哪买，星源食材采购能省不少钱呢。 走出星源食材专区，林初霜点开星脑。 消息里除了告知摊位号，还推送了摆摊规定的一些细则，例如不准超过划线区，清扫机器人几点开始扫除之类的。 此外，摆摊时间没有限定，只要你扛得住，全天营业无休都没问题，甚至晚上的生意可能会比白天更好。 林初霜看着这条消息陷入沉思。 摊位搞定了，吃食卖什么好呢？ 首先盒饭肯定不行。 中央广场跟步行街的食客群体不同，步行街的食客出来觅食是为了填饱肚子，在受众固定的情况下卖盒饭更容易积累口碑，中央广场上占比大多数的却是游客，流动性大，较于一份管饱的盒饭，他们会更乐意多吃几种不管饱的小吃。 但是卖小吃的话，自己只有一个人，肯定不能卖复杂的吃食，否则人一多会忙不过来。 唔，有没有哪种吃食是制作方便，味道不错，能刷大量美味值，又最好能让食客们自助结算的呢？ 这样想着，林初霜先把自己逗笑了。嘿，想得还挺美。 “大促销！新鲜整车到货！菜墩墩生态牧星专供，星源级食材三色花斑鸡大促销，现在选购买5送1，走过路过不要错过！”喇叭里宣传语如魔音贯耳。 林初霜脑中灵光一闪，转身再次进入星源食材专区。 第32章 1032 辣串挑战 【名称：红油串串】 【品质：极佳】 【新鲜度：100%】 【属性：美味度 11，饱食度 3，疾速增效 1，驱寒效果 1】 【时效：2个星时】 【适用对象：源初境七阶以下】 【主原料：三色花斑鸡、虎藤磅椒等】 【制作者：林初霜】 参考了钵钵鸡的做法，但没有用钵盛放，就成了红油串串。 星源级食材三色花斑鸡熬煮出的鸡骨高汤，同样来自菜墩墩的星源级食材虎藤磅椒为主料做的红油蘸料汁，有这两种食材托底，即便串串只用普通食材，也能蹭到美味度加持，让味道和口感更上一层。 最重要的是，主食材用普通食材，调料用星源食材，在蹭属性的同时可以极大降低菜品成本——虽然会导致成菜整体属性不高，但摆摊绝对够用。 林初霜心道自己可真是个大聪明，就连标注【主原料】栏里的“等”字，也在表达对她绝妙想法的认同。 恩，林初霜绝不承认第一眼看到那个“等”字时，感受到的是来自标注的鄙视。 新鲜出炉的红油串串约莫20根，作为试菜锅，各种食材都配了点。 此外考虑到宇宙人民对辣的接受度，林初霜又做了一锅海鲜酱味串串。 试菜正式开始！ 先吃香辣味。 入口鲜香爽辣，不同食材赋予了串串不同的口感和风味，如同开盲盒般体验感极佳。且放凉后的串串不用担心烫嘴，更不用担心热与辣相叠刺激翻倍，适宜的温度可以让人大口吃串无负担，一根接一根，根本停不下来。 “斯哈。”林初霜灌了口牛奶，虎藤磅椒比她想得还辣一点，才吃几串就辣得鼻头冒汗了。 再是海鲜酱味。 这个味道就在舒适区了，尤其星壹城靠海，水产资源丰富，新鲜度也高，就是跟鸡骨高汤煮出来的串串好像不太适配，像是山珍跟海味在打架，属性也只有美味度 2，饱食度 1，可以说是历史新低。 或许可以试试用海带之类的食材熬汤底？ 但那样的话，就蹭不到三色花斑鸡的美味值了，还得再研究研究。 琢磨着调味料的配比调整，林初霜和林六六分食了两锅串串，下午继续研发。 - 第二次试菜安排在晚饭。 林初霜根据中午的试吃体验对串串汤底与调味配方做出调整后，这回的串串不论是裹满红油蘸料汁还是海鲜酱，美味值都达到了10以上，总算令人满意。 一切准备就绪，林初霜请来了美味值测评员，她在星壹城唯一的熟人——杨水柳。 当然杨水柳本人并不知道自己还承担着测试美味值的责任，只以为林初霜邀请他来试吃出摊的菜品。 放凉后的串串刷酱上桌，两种口味都有不少。 “很好吃！”杨水柳显然是能吃辣的人，在尝过香辣味和海鲜酱味的串串后，他选择再次抓起红油串串。 林初霜看到杨水柳头上冒出了【美味值 33】的字样，这之后他吃的每一串，头顶都能飘出 3。 没一会儿功夫，杨水柳10根串串下肚，为林初霜提供了60点美味值，并且看起来还是一副没饱的样子。 林初霜惊喜！看来用不同食材营造不同口感刷美味值的计划可行！